Yulaf Ezmeli Omlet
https://www.elele.com.tr
2 adet yumurta beyazı
1 adet yumurta sarısı
3 yemek kaşığı yağsız lor peyniri (tüketemiyorsanız 1 dilim light kaşar peynir)
2 yemek kaşığı yulaf ezmesi
Baharat
Tuz
Yulaf ezmesini üzerini geçecek miktarda su ekleyip, suyu çekene kadar kaynatın. Yumuşamış yulaf ezmesi ve diğer malzemeleri çırpıp yağsız veya az yağlı tavada pişirin.