Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Kore Yemekleri > Yuk Jeon (1 adet - 4,111 defa bakıldı)

Yuk Jeon


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Afgan Yemekleri
Alman Yemekleri
Amerikan Yemekleri
Arap Yemekleri
Arjantin Yemekleri
Avustralya Yemekleri
Avusturya Yemekleri
Azeri Yemekleri
Belçika Yemekleri
Brezilya Yemekleri
Bulgar ve Bulgaristan Türkleri'nin Yemekleri
Çeçen Yemekleri
Çekya Yemekleri
Çin Yemekleri
Danimarka Yemekleri
Diğer Ülkelerin Yemekleri
Endonezya Yemekleri
Filipinler Yemekleri
Finlandiya Yemekleri
Fransız Yemekleri
Güney Afrika Yemekleri
Gürcistan Yemekleri
Haiti Yemekleri
Hint Yemekleri
Hırvat Yemekleri
Hollanda Yemekleri
İngiliz Yemekleri
İran Yemekleri
İrlanda Yemekleri
İskandinav Yemekleri
İskoç Yemekleri
İspanyol Yemekleri
İsrail Yemekleri
İsveç Yemekleri
İsviçre Yemekleri
İtalyan Yemekleri
Japon Yemekleri
Kanada Yemekleri
Kazak Yemekleri
Kırgız Yemekleri
Kore Yemekleri
Küba Yemekleri
Macar Yemekleri
Meksika Yemekleri
Norveç Yemekleri
Malezya Yemekleri
Özbek Yemekleri
Pakistan Yemekleri
Peru Yemekleri
Polonya Yemekleri
Portekiz Yemekleri
Romen Yemekleri
Rus Yemekleri
Slovak Yemekleri
Tahiti Yemekleri
Tayland Yemekleri
Venezuela Yemekleri
Vietnam Yemekleri
Yeni Zellanda Yemekleri
Yunan ve Batı Trakya Türkleri'nin Yemekleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Yuk Jeon

yılgör
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 11.04.2017
Mesajlar: 22
Şehir: yalova
Kısa URL: https://ml.md/lc124511
Gönderme Tarihi: 12.Nis.2017
1,172 defa indirildi / yazdırıldı




www.asyagurme.com

250 Gram Dana Bonfile, İnce dilimlenmiş
1 Çay Bardağı Pirinç Unu
1 Adet Yumurta (1 tutam tuz ilave edilmiş)
½ Çay Bardağı Ayçiçek Yağı, Kızartmak için
Marine için:
1 Çay Kaşığı Tuz
½ Çay Kaşığı Karabiber
1 Tatlı Kaşığı Susam Yağı
1 Diş Sarımsak, İnce kıyılmış

Dana bonfile dilimlerini bir kesme tahtasının üzerine yan yana dizin. 1 çay kaşığı kadar tuzu tüm etlere eşit olarak gelecek şekilde serpiştirin. Aynı şekilde ince kıyılmış sarımsağı eliniz yardımıyla etlerin üzerine yedirin ve ardından karabiberi serpiştirin. Son olarak susam yağını etlerin üzerine gezdirin ve elinizle her tarafına yayın.
Geniş bir kaseye pirinç ununu ilave edin ve etleri birer birer batırıp, her tarafını kaplayın. Pirinç ununa bulanmış etleri tekrar kesme tahtasının üzerine koyun. Bir diğer kasede ise, 1 tutam tuz ilave edilmiş yumurtayı bir çatal yardımıyla iyice çırpın ve bir kenarda bekletin.
1-2 yemek kaşığı kadar ayçiçek yağını yapışmaz bir tavada ısıtın. Yağ ısınınca pirinç ununa bulanmış etleri tek tek alıp, çırpılmış yumurtaya batırın ve hemen tavaya yerleştirin. (Tavayı tek seferde çok fazla doldurmayın.) Etleri orta dereceli ateşte altın sarısı renk alana dek yaklaşık 1-2 dakika kızartın. Ardından diğer tarafını çevirin ve 1-2 dakika daha kızarttıktan sonra tavadan alıp, kağıt havlu serilmiş bir tabağa aktarın.
Kalan etleri tavaya almadan önce bir kağıt havlu ile tavayı silin. Bir miktar ayçiçek yağı ilave edip, tavayı tekrar ısıtın. Bonfile dilimleri bitene dek aynı işlemleri tekrarlayın. Yanında buharda pişmiş sade pilav veya noodle ile servis edin.







Yuk Jeon Tarifleri Kore Yemekleri



(1 adet Yuk Jeon 4,111 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası