Yufkadan Kolay Pizza
1 adet yufka
1 su bardağı
süt
1 adet
yumurta
Üstü için:
1 tatlı kaşığı
domates salçası
1 tatlı kaşığı ketçap
1 adet
domates
1-2 diş
sarımsak
2 fincan kaşar
peyniri rendesi
Sucuk,
sosis vb.
Yufkayı küçük parçalar haline getiriniz.
Sütü,
yumurtayı çatalla karıştırıp, yufkaların üzerine döküp, iyice karıştırınız.
Buzdolabında karışımı 1-2 saat bekletiniz.
Bu sürenin sonunda harcı tekrar karıştırıp, yağlanmış bir tepsiye
koyunuz.
Üzerine hazırladığınız
salça, ketçap, ezilmiş
sarımsak,
domates,
sosis,
sucuk karışımını koyup, yayınız.
En üste kaşar
peynirini serpip, fırında 15-20 dakika pişirip, sıcak servis yapınız.