Yufkadan Kabak Böreği
MALZEMELER
4 adet yufka
4
yemek kasigi rende kasar
peynir
3 adet
kabak
4 adet
yumurta
1 su bardagi
süt
1 çay bardagi
yoğurt
1 çay bardagi sivi yag
YAPILIŞI
Ka
baklari
kaziyip rendeleyin. Suyunu sikin. Yumurta sarisinin birini ayirin.
Yumurtalar,
yoğurt, kiyilmis dereotu
süt karistirilir. Peynir tuzot ve ka
baklar karistirilir.yaglanmis tepsiye bir yufka serilir. Her kata yufkaya
yumurta sarisini sürüp dilimleyin. 180 derece isitilmis firinda kizarana dek pisirin.
ML® Kabaklı Börek için tıklayın