Buğday unu hamurundan evlerde açılan yufkalar içli ya da içsiz tatlı olarak dönme tavalarda veya kıylılarda hazırlanır. Ocakta ya da fırında kızartılır. Şerbeti dökülerek servis yapılır.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Yufka (Trabzon) tarifi, Karadeniz Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Yufka (Trabzon) tarifi, 668 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.