Kısa URL: https://ml.md/lc149611
Gönderme Tarihi: 02.Nis.2020
487 defa indirildi / yazdırıldı
Fatma Ünlükuş
Elenmiş un, tuz ve su iyice yoğrulur. Üzeri kapalı halde yarım saat kadar dinlendirilir.
Yufkaların yanmaması için sac küllenir.
Yapılan bezeler oklavalarla ince bir yufka haline getirilir.
Şişle çevrilerek sacda pişirilir.
