Yoğurtlu Semizotu Salatası
1 bağ semizotu
2 tane salatalık
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı pul biber
1 kase yoğurt
1 çay kaşığı tuz
Semizotlarını yıka, doğra salatalıkları rendele, suyunu sık, hepsini yoğurda karıştır, 2 diş sarmısak kıy, hepsini karıştır. En üstüne 1 kaşık zeytinyağı ile pul biberi yak ve dök, biraz da nane serpip servis yap.
