Yoğurtlu Semizotu Çorbası
2 bağ semizotu
1/2 kg yoğurt
3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Bir miktar tuz ve karabiber
Hazırlanışı
Semizotunu ayıklayıp temizleyin. Yoğurt ile karıştırın. Tuz, karabiber ve zeytinyağı ilave edin. İsteğe göre yoğurda dövülmüs sarımsak da ilave edebilirsiniz.
