Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 bağ semizotu
1/2 kg yoğurt
3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Bir miktar tuz ve karabiber

Hazırlanışı
Semizotunu ayıklayıp temizleyin. Yoğurt ile karıştırın. Tuz, karabiber ve zeytinyağı ilave edin. İsteğe göre yoğurda dövülmüs sarımsak da ilave edebilirsiniz.