3 çorba kaşığı yoğurt
3 adet salatalık
Yarım demet nane
2 diş sarımsak
2 çorba kaşığı nar ekşisi
Öncelikle salatalıkları kabuklarıyla irice doğrayıp, nane yaprağı ve nar ekşisiyle harmanlayın. 20 dakika bekleyin. Daha sonra da sarımsaklı yoğurtla karıştırıp kâselere koyup domatesle birlikte servis yapın.
|