Yoğurtlu Salata
3 adet salatalık
2 yaprak kereviz
2 diş sarımsak
250 gr yoğurt
Birkaç dilim şalgam
Sirke
Sıvı yağ
Salatalıkları ince dilimler halinde kesip üstlerine tuz ekin ve biraz bekletin. Diğer tarafta sarımsakları çukur bir kapta çatal yardımıyla ezin, yoğurt, yağ, sirke ve doğranmış kereviz yaprağı ile karıştırıp salatalıkların üstüne dökün.