Yoğurtlu Pirinç Unu Çorbası
3
yemek kaşığı
pirinç unu
4
yemek kaşığı
yoğurt
1 adet
yumurta
1
yemek kaşığı
salça
50 gr tereyağı
Yoğurt,
pirinç unu ve
yumurtayı iyice çırpın üzerine su ekleyip kaynayana kadar karıştırın. Kaynadıktan sonra 5 dakika pişirin. Üzeri için bir tavada tereyağını eritin
salça ile pişirin nane ve pul
biber ekleyin ve çorbanın içine dökün 1-2 dakika yüksek ateşte pişirdikten sonra altını kapatın. Sıcak servis edin.