Patlıcanları közleyip kabuklarını soyduktan sonra ince ince kıyıyoruz, daha sonra sarımsaklı yoğurdu hazırlayıp servis tabağına aldığımız patlıcanlarla karıştırıyoruz. Üzerine şekil vererek kırmızı biberleri serpiyoruz. Servise hazırdır.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Yoğurtlu Patlıcan Ezmesi tarifi, Salatalar bölümüne ait bir tariftir.
Yoğurtlu Patlıcan Ezmesi tarifi, 2,650 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.