Yoğurtlu Mısır Çorbası
4 su bardağı sıcak su
1 çay bardağı konserve mısır
2 yemek kaşığı margarin
1 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 kase doğranmış maydonoz
1 tatlı kaşığı tuz, karabiber, nane
1 yemek kaşığı un
Sıcak su,a margarin ve mısırı 5 dk kaynatın un yumurta ve yoğurdu iyice çırpın ve mısırlı karışımın içine yavaş yavaş dökün, 15 dk kaynatın tuz ekleyin servis tabağına alın üzerine nane ve karabiber ile süsleyin.
