Yoğurtlu Mini Köfte
Fevziye Sürmeli
250 gr kıyma
1 paket köftelik
bulgur
1 adet
soğan
6 adet
patates
Kara
biber
Kimyon
Patatesleri haşlayın, sıcakken ezip, içine
bulgur dökün. Tencerenin kapağını kapatın.
Ilındığında içine kıyma, kimyon, kara
biber, ince doğranmış
soğan ve tuz ilave edip yoğrun.
Köfte şeklinde hazırlayıp, yağda kızartın. Üzerine sarmısaklı
yoğurt döküp, servis yapın.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen2/yogurtlu-mini-kofte-109891.jpg)