Un, yumurta, su ve tuzla hazırlanan hamurdan açılan yufkadan küçük kıymalı mantılar yapılır. Kaynayan suda pişirilir, sarımsaklı yoğurt ile karıştırılır, üzerine tereyağı gezdirilir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Yoğurtlu Mantı Çorbası (Kayseri) tarifi, İç Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Yoğurtlu Mantı Çorbası (Kayseri) tarifi, 530 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
