Yoğurtlu Mahlepli Kurabiye
Yarım su bardağı yoğurt
200 gram tereyağı
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 tatlı kaşığı mahlep
2 yumurta sarısı
Tuz
Un, sıvı yağ, tereyağı, mahlep ve tuzu karıştırarak bir hamur elde edin.
Kurabiye kalıplarını kullanarak şekilli parçalar kesin.
Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine hamurları koyup üzerine yumurta sarısı sürün.
200 derecelik fırında 10 dakika pişirin.
