Yoğurtlu Kereviz Salatası
1,5 su bardağı
yoğurt
1 adet orta boy
kereviz
1 çay bardağı
ceviz
Dereotu
Tuz
Üzeri için;
3
yemek kaşığı
zeytinyağı
2
yemek kaşığı
ceviz
Bir kasenin içerisine
yoğurt, bir avuç dereotu ve
ceviz parçalarını ekleyip karıştırın.
Kerevizin kabuklarını soyun daha sonra da rendeleyin.
Yoğurtlu karışımın içerisine
kereviz ve yarım tatlı kaşığı tuz ekleyin.
Üzeri için bir tavanın içerisinde
zeytinyağı ve
ceviz parçalarını kızdırın.
Ardından
yoğurtlu karışımı servis tabağına alın ve üzerine
zeytinyağında kızdırdığınız
cevizi ilave edin.