|
|
Yoğurtlu Hamur Kızartması |
 |
Rumi
Aşçıbaşı
Kayıt: 22.09.2013
Mesajlar: 21
Şehir: Karatay-Konya |
Kısa URL: https://ml.md/lc92459
Gönderme Tarihi: 22.Eyl.2013
1,788 defa indirildi / yazdırıldı
|
15-20 yaprak ıspanak
1 paket kabartma tozu
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı su
Alabildiği kadar un
Kızartma yağı
Üzeri için:
1 kase sarımsaklı yoğurt
Ispanak yaprakları çok ince kıyılır. Üzerine diğer hamur malzemeleri eklenir ve yumuşak bir hamur elde edilir. Hamur 15 dakika dinlendirilir. Sonra kızgın yağa parmak uçlarıyla tutarak atılır, pembe renkte kızartılır. Servis sırasında üzerine sarımsaklı yoğurt bırakılır.
|
|
