Yoğurtlu Çorba
800 gr yoğurt
1 yumurta
1 yemek kaşığı un
1.5 çay bardağı pirinç
1 çay bardağı haşlanmış nohut
1 tatlı kaşığı sıvıyağı
Sos malzemesi:
1 yemek kaşığı sana mutlu aile
1 tatlı kaşığı nane
Tuz
Bir tencerede yoğurt,yumurta,un,prinç,sıvıyağı ve 4 su bardağı suyu mikser ile çırpın.Çırpma bittikden sonra harlı ateşte karıştırarak kaynatın.Pirinçleri piştikten sonra tencerenin altını kapatın.Bir kapta sana mutlu aileyi eritip naneyi ilave edin.Sosu karıştırarak 5 dakika pişirin.Hazırladığınız sosu çorbaya ilave edip servis yapın.
