Yoğurtlu Brokoli Salatası
200 gram brokoli
1 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
4 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz
Brokoliyi güzelce yıkayıp 10-15 dakika kadar haşlayın.
Sarımsağı ezin.
Bir kasede sarımsak ve yoğurdu karıştırın.
Brokolileri de servis tabağına alın.
Soğuyunca sarımsaklı yoğurdu ekleyin.
Üzerine zeytinyağı gezdirerek servis edebilirsiniz.