Yoğurtlu Biber Cacığı
1 kase süzme
yoğurt
Yarım adet kırmızı
biber
1 adet çarliston
biber
1 diş
sarımsak
3 çorba kaşığı
zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı su
Yoğurt, su,
zeytinyağı ve tuz iyice çırpılır. Biberler ve
sarımsak çok ince kıyılır. Yoğurda eklenir. Karıştırdıktan sonra kaselere konur.