YOĞURT TATLISI
Malzemeler:
6 kahve fincanı un
1/2 kahve fincanı tereyağ
3 yumurta
3 kahve fincanı suyu süzülmüş yoğurt
4.5 kahve fincanı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu.
Şurubu:
3 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu.
Hazırlanışı:
Yoğurdu karıştırın. İçine pudra şekeri, yumurta, eritilmiş yağ ve kabartma tozuyla karıştırılmış unu katın. Sonra içi yağlanmış yayvan bir kalıba dökün.180 °C fırında 40-45 dakika pişirin. Şurup için: şeker ve suyu kaynatın. Kaynadıktan sonra limon suyunu ilave edin. Tatlı, fırından çıkınca üzerine soğumuş şurubu dökün.
