YOĞURT ÇORBASI
MALZEMELERİ:
3 çorba kaşığı yoğurt
3 çorba kaşığı un
1 adet yumurta
2 çorba kaşığı sıvıyağ
Kırmızıbiber,tuz
Dilediğiniz kadar su
YAPILIŞI:
Yoğurt.un ve yumurtayı derin bir kapta karıştırın. Yavaş yavaş su ilave edip, ocağa koyun. Tuzunu da ilave edip, kaynayıncaya kadar karıştırın. Kaynadıktan 5 dk. sonra ocaktan alın.
Küçük bir tavada yağı eritin. Kırmızıbiberi ekleyin. Çorbanın üzerine döküp servis yapın.
