YOĞURT ÇORBASI
Malzeme:
yarım kilo yoğurt
tuz
kırmızı biber
1 kaşık tereyağı
1 fincan sıvı yağ
1 çay bardağı un
1 yumurta
6 bardak su
Yapılışı:
Kaynamakta olan suya, ayrı bir kapta un, yoğurt, yumurta iyice çırpılıp kaynayan suyun içine dökünüz. Tuz ilave edip, unun kokusu gidene kadar pişiridikten sonra üzerine kırmızı biberli yağ dökün.
