Yılbaşı Kurabiyeleri
2 yumurta sarısı
100 gram tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı pudra şekeri
2,5 su bardağı elenmiş un
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı toz zencefil
1 çay kaşığı kırmızı gıda boyası
1 çay kaşığı yeşil gıda boyası
Tüm malzemeyi genişçe bir kap içinde karıştırıp yumuşak kıvamlı bir hamur yapın. 3 eşit parçaya bölün ve değişik gıda boyalarıyla renklendirdiğiniz hamurları farklı kalıplarla kesin.
Fırın kağıdını tepsiye serin ve üstüne kurabiyeleri yerleştirin. 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
