Yeşil Zeytin Salatası
200 gram yeşil zeytin
2 adet domates
Yarım demet nane
Yarım demet maydanoz
4 dal taze soğan
1 adet limon
1 çay bardağı zeytinyağı
Öncelikle tümyeşillikleri yıkayıp ince bir şekilde kıyın ve bir kaba alın.Üzerine yağı döküp karıştırın. Çekirdekleri çıkarılmış zeytinlerin üzerine de limon suyunu sıkıp karıştırın.Daha sonra hepsini aynı kabın içinde birleştirip harmanlayın ve servis tabağına aktarın.
