Yeşil Zeytin Kavurması
1 kase çekirdeği alınmış yeşil zeytin
1 tatlı kaşığı salça
Zeytinyağı
5-6 adet domates kurusu
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
3 yemek kaşığı nar ekşisi
Geniş bir tavaya zeytinyağı aşıp salça ve sarımsak ile kavurun.
Diğer malzemeleri ekleyip kavurmaya devam edin.
Ocaktan alıp servis edin.
