Yesil Zeytin Ezmeli Kavurmalı Milföy
8 yaprak Milföy
2 kase Kavurma
1 kase yeşil zeytin ezmesi
3 adet Yumurta
Üzeri için;
2,5 çay bardağ susam
2,5 çay bardağ çörekotu
Önce milföyleri 8′e bölün. Her bir parçanın içine yeşil zeytin ezmesi veya kavurma koyarak kapatın. üzerine yumurta sarısı sürerek tepsiye alın.
Üzerine susam ve çörekotu serperek yağlanmış tepsiye dizin 200 derecede pişirin.
