Yeşil Mercimekli Avokado Salatası
1 su bardağı yeşil mercimek
2 adet orta boy havuç
4 dal taze soğan
2 adet avakado
1/2 çay bardağı üzüm sirkesi
Havuçları temizledikten sonra rendeleyin. Soğanı ince ince dilimleyin. Avakadoları soyun ve 5 cm kalınlığında dilimleyin. Tüm malzemeleri haşlanmış mercimekle harmanlayarak servis edin.