Yeşil Çorba
https://www.elele.com.tr
1-2 adet taze
fasulye
1 adet küçük boy
kabak
1 adet büyük boy
patates
1 tatlı kaşığı kırmızı
mercimek
1 tatlı kaşığı
zeytinyağı
Semizotunu iyice yıkayıp yaprak yaprak ayırın. Taze
fasulyeleri, kılçıklarını temizledikten sonra elinizle parçalara ayırın. Patatesi soyup küp küp doğrayın. Tüm malzemeyi
mercimekler yumuşayana kadar pişirin. Zeytinyağı ekleyip püre haline getirin.