Yeşil Çorba
https://www.elele.com.tr
1-2 adet taze fasulye
1 adet küçük boy kabak
1 adet büyük boy patates
1 tatlı kaşığı kırmızı mercimek
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Semizotunu iyice yıkayıp yaprak yaprak ayırın. Taze fasulyeleri, kılçıklarını temizledikten sonra elinizle parçalara ayırın. Patatesi soyup küp küp doğrayın. Tüm malzemeyi mercimekler yumuşayana kadar pişirin. Zeytinyağı ekleyip püre haline getirin.
