|
|
|
Yerelması Çorbası |
 |
ankara keçisi
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 04.03.2009
Mesajlar: 84
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc80262
Gönderme Tarihi: 05.Eyl.2012
1,729 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
Yeterince tuz
500 gr Yerelması
1 Yeterince karabiber
1 Adet havuç
1 Adet soğan
6 Su Bardağı su
3 Dal maydanoz
0,5 Su Bardağı süt kreması
Soğanı soyup kıyın. Havucu ve yerelmalarını temizleyip küçük küçük doğrayın. Yağı tencereye alıp kızdırın. Soğanı ekleyip kavurun. Havuç ve yerelmasını ilave edip 10 dakika kısık ateşte soteleyin. Suyu ekleyip kısık ateşte 20-25 dakika pişirin. Tencereyi ocaktan indirip sebzeleri blenderden geçirin ve tekrar tencereye alın. Süt kreması, tuz, karabiber ekleyip bir taşım kaynatın. Maydanoz yapraklarıyla süsleyip sıcak olarak servis yapın.
|
|
Yerelması Çorbası Tarifleri Sana Yemek Tarifleri
|
|
