Yeni Gelin Salatası
Elif Korkmazel
Yarım demet dereotu
4 adet teze
soğan
1 demet nane
1 su bardağı süzme
yoğurt
3 diş
sarımsak
2 çorba kaşığı
zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
Sarımsakları rendeleyip ezin ve süzme
yoğurtla karıştırın. İnce kıyılmış dereotu, nane ve taze
soğanı bu
yoğurtlu karışıma ekleyin. Üzerine
zeytinyağını koyup iyice karıştırın ve servis tabağına alın. Nane yaprağı ve
domatesle süsleyin.