Yaz Türlüsü
1 Adet Domates
1 Yemek Kaşığı domates salçası
1 Adet soğan
2 Adet patlıcan
2 Adet yeşil biber
3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
2 Bardak sıcak su
2 Adet kabak
250 gr taze fasulye
2 Diş sarımsak
2 Adet Patates
1 Yemek Kaşığı Sana Klasik
Öncelikle patlıcanı, patatesi, kabağı, soğanı, patatesi, biberi ve fasulyeleri yemeklik soğruyoruz sonra bir tencereye 1 kaşık sana klasik margarini ve 3 yemek kaşığı zeytinyağını atıyoruz ve eritiyoruz sonra soğanları ilave edip kavuruyoruz sonra sarımsak ve yeşil biberi ilave ediyoruz ve kavuruyoruz sonra patlıcan, kabak, patates ve fasulyeleri atıp karıştırıyoruz üzerine 2 bardak sıcak su ilave ediyoruz tuzu, karabiberi, kimyonu ilave ediyoruz ve tencerenin kapağını kapaltıp pişmeye bırakıyoruz.
