Yaz Tatlısı
6 su bardağı süt
1 su bardağı pirinç
1 yemek kaşığı sahlep
2 su bardağı kavun suyu
4 dilim kavun
1 su bardağı şeker
Pirinci, süt ile pişirdikten sonra kavun suyunu ilave edin. Şeker ve sahlebi beraber karıştırarak kaynayan sütlü pirince ekleyin. Bütün malzemeyi karıştırarak kısık ateşte pişirdikten sonra döküp, soğumaya biırakın. Buzdolabinda dondurarak kavun dilimleri ile servis yapin.
