Yaz Rüyası
1 litre süt
1 su bardağı şeker
1 adet şeftali
1 adet kivi
1 adet yumurta sarısı
1 kahve fincanı mısır nişastası
Yarım paket krem şanti
1 çay bardağı süt
Tencereye şekeri ve nişastayı alıp, karıştıralım. Azar azar süt ekleyip, karıştıralım. Yumurtanın sarısını biraz süt ile sulandıralım. Karıştırarak tencereye ilave edelim. Şeftali ve kiviyi ince ince kestikten sonra tencereye aktaralım. Ağır ateşte ve sürekli karıştırarak pişirelim. Bir taşım kaynattıktan sonra kaplara doldurarak soğumasını bekleyelim. Yarım paket krem şantiyi sütle hazırlayalım. Dondurduktan sonra krema sıkacağına dolduralım. Tatlıların üzerini süsleyelim. Buzdolabında iki saat beklettikten sonra servis yapalım.
