Yaz Pastası
1 paket pötibör büsküvi
2 paket krem şanti
1 su bardağı süt
1 su bardağı iri kırılmış fındık
Yarım su bardağı parça çikolata ( damla da olabilir)
Üstü için:
1 paket kare çikolata ya da çikolata sosu
Derince bir kabın içinde 2 poşet krem şanti ile 1 bardak soğuk süt çırpılır. İçine 1 paket iri kırılmış bisküvi ilave edilir.
Daha sonra fındık ve parça çikolata da eklenip karıştırılır.
Altına streç film koyup bir kek kalıbına ya da borcama boşaltılır.
Donması için 4-5 saat kadar buzluğa konur.
Çıkınca ters çevrilip servis tabağına alınır.
Sunacağımız zaman vaktimiz varsa kare çikolata benmari usulu eritilir, üzerine dökülür, ama uğraşamam derseniz kestiğiniz dilimlerin üzerine çizgi çizgi çikolata sosu gezdirirsiniz.