Yavan Tatlı Börek
5 adet yufka
1 paket margarin
1 çay bardağı pudra şekeri
Öncelikle margarin eritilir ve ılıtılır. İlk yufka buruşturarak yağlanmış tepsiye yerleştirilir. Üzerine margarin gezdirilir. İkinci yufka da aynı şekilde yerleştirilir. 5 yufka aynen yapılır. En üste kalan yağ sürülür. 180 derece fırında pembeleşene kadar pişirilir. Fırından çıkınca kare kare kesilir. Üzerine pudra şekeri serpilir.
