Yarpızlı Çorba (Gazipaşa Antalya)
Antalya İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Darı (
mısır)
Yarpız (dağ nanesi)
Yoğurt
Tuz
Tencerede kaynayan suyun içine yarma dökülüp pişirilir. İçine kıyılmış yarpız atılır. Biraz daha piştikten sonra ya da ayranlı olarak yenilir. (Akoluk Köyü)