Göce Çorbası (Alaçorba) (Antalya)
Antalya İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Malzemeler:
Fasulye
nohut
bulgur
börülce
mercimek
yağ
tuz
salça
biber.
Yapılışı:
Tüm malzemeler önce az bir suda bir taşım haşlanır ve sonra tekrar su, yağ, tuz, salça ve biber ilave edilerek yumuşayana kadar kaynatılır. (Duacı/ANTALYA)
Fotoğraf "nazenin" tarafından gönderildi. 01.06.2020