Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yaprak Sarması (Manav Türkleri Düzce)


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Etnik Arap Yemekleri
Arnavut Yemekleri
Boşnak Yemekleri
Çerkez Yemekleri
Ermeni Yemekleri
Gürcü Yemekleri
Kürt Yemekleri
Laz Yemekleri
Levanten Yemekleri
Makedon Yemekleri
Pomak Yemekleri
Roman Yemekleri
Rum Yemekleri
Rumeli Yemekleri
Süryani Yemekleri
Tatar Yemekleri
Trakya Yemekleri
Türkmen Yemekleri
Yahudi Yemekleri
Yörük Yemekleri
Diğer Etnik Yemekler
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Yaprak Sarması (Manav Türkleri Düzce)

Domates Perisi
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 12.10.2021
Mesajlar: 2171
Şehir: Mamak
Kısa URL: https://ml.md/lc162664
Gönderme Tarihi: 25.Oca.2022
184 defa indirildi / yazdırıldı




Düzce İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü

½ kg salamura üzüm yaprağı
1,5 su bardağı pirinç
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı zeytinyağı
2 adet kuru soğan
1 bağ maydanoz
1 yemek kaşığı domates salça
1 yemek kaşığı biber salça
1 adet limon
Baharatlar (Karabiber, kırmızı pul biber, kimyon, nane)
Yeteri miktar tuz
5-6 su bardağı su

Yapraklar, 25-30 dakika sıcak su içerisinde tuzunu bırakıncaya kadar bekletilir, ardından iyice yıkanır ve süzülür.
Bir kabın içerisine ince doğranmış kuru soğan, sıvı yağ, pirinç, biber ve domates salçası, tuz, ince kıyılmış maydanoz ve baharatlar eklenerek sarma harcı hazırlanır.
Hazırlanan iç harçtan bir miktar alınarak yaprağın geniş kısmına konulur.
Rulo şeklinde iki yanlardan kapatılarak sarılır, bir tencereye dizilir, üzerine zeytinyağı gezdirilir ve limon dilimleri eklenir.
Sarmaların üzerine yeteri kadar sıcak su ilave edilerek kısık ateşte pişirilir.







Yaprak Sarması (Manav Türkleri Düzce) Tarifleri Diğer Etnik Yemekler



(1 adet Yaprak Sarması (Manav Türkleri Düzce) 1,160 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası