Yalancı Kestane Şekeri
2 su bardağı kuru
fasulye
3 adet
yumurta
3 çay bardağı toz şeker
3 çorba kaşığı un
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı
ceviz
Üzeri için:
3 paket bitter
çikolata
Toz antepfıstığı
Haşlanmış kuru
fasulyeyi rondoya alın. Üzerine kalan malzemeyi ilave edip çekin. Daha sonra yağlanmış bir kalıba 3 parmak yüksekliğinde olacak şekilde dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrol ederek pişirin. Bu aşamada içine batırdığınız kürdan temiz çıkıyorsa fırından alın. Soğuduktan sonra ufalayarak yeniden yoğurun. Harçtan
ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzda yuvarlayın ve benmari usulü eritilmiş
çikolataya bulayıp fazlasının akması için mutfak teli üzerine yerleştirin. Üzerine antepfıstığı serpin ve
çikolata donduktan sonra servis yapın.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen6/yalanci-kestane-sekeri-162166.jpg)