Yalancı Dondurma
3 adet
yumurta beyazı
4 kaşık şeker
3 adet
yumurta sarısı
1 paket krem şanti
2 su bardağı
süt
3 adet
muz
Sos:
1 çay bardağı
kakao
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı su
Şeker ile
yumurta beyazlarını çırpın. Yumurta sarılarını çırparak ilâve edin. Beyazlayıncaya kadar çırpın. Süt ile kremşantiyi hazırlayın. Muzları iyice ezerek, şanti ve
yumurtalarla karıştırın. Buzluğa koyup, 1 gece bekletin.
Sosun malzemelerini kaynatıp, soğutun. Dondurmanın üzerine döküp, 1 saat dolapta beklettikten sonra servis yapın.
