|
|
Yağsız Az Unlu Ispanaklı Börek |
 |
Somuncu
Türkçe Admin
Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc171692
Gönderme Tarihi: 26.Nis.2023
127 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.hurriyet.com.tr
3 adet yumurta
1 su bardağı un
2 su bardağı sulu yoğurt
1 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
500 gr. ıspanak
Yumurtaları iyice çırpın. İçine sulu yoğurt ilave edin çırpamaya devam edin.
Tuzu, kabartma tozunu ve unu ilave edip çırpmaya devam edin.
Sirkeli suda ıspanakları bekletin. Toprağı döküldükten sonra güzelce yıkayın ve eğer minikse doğramayın ama iri yapraklı ıspanaksa 2'ye 3'e bölün.Karışımın içine ıspanağı koyun güzelce harmanlayın. Her yanına hamur değsin.Yağlı kağıt serili tepsiye karışımımızı yayalım. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
|
|
