Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,733 Bölümdeki 158,941 Yemek Tarifine
6,084,927,233 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Video Yemek Tarifleri > Yağlama Çörek (görsel) (2,184 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

Yağlama Çörek (görsel)



Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Gezi Videoları
Sokak Yemekleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol



Yağlama Çörek (görsel)

Türkçe altyazılıdır.




Mütevazı Lezzetler mutfağına hoşgeldiniz
bu bölümümüzde güzel bir çörek tarifimiz var
"Yağlama Çörek" nasıl yapılacak? onu öğreneceğiz
ama isterseniz önce malzeme listesine bir gözatalım
yarım paket çabuk maya
1 su bardağı su
1 su bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
ve yeteri kadar un
yağlamak için; 1 büyük çay bardağı zeytinyağı
içi için; 1 çorba kaşığı kekik
ve 1 su bardağı çökelek
artık gerekli malzemeleri biliyoruz, hemen yapımına geçelim
yağlama çörek için öncelikle bir kaba ılık suyu...
ılık yoğurdu...
ilave ediyoruz ve parmak uçlarıyla karıştırıyoruz
ve biraz tuz katıyoruz
biliyorsunuz ılık olması mayalı hamurlar için gerekli
unumuzu ilave ettikten sonra...
yarım paket çabuk mayamızı katıyoruz
ve un ekleyerek yoğurmaya başlıyoruz
hamurumuz ele yapışmayan orta sertlikte...
adeta ekmek hamuru kıvamında bir hamur olacak
şöyle zemine biraz un serpelim
kapağını kapatalım ve ılık ortamda 1 saat bekletelim
1 saat sonra
hamurumuz kabardı, kapağını açalım
şöyle havasını alalım
biliyorsunuz hamuru yoğururken yağ ilave etmedik
yağı şimdi ilave edeceğiz
cevizden biraz büyük parçalar alacağız
önce yuvarlayıp bırakacağız
son parçamızı da ayarladık
içini de hazırlayalım
1 çorba kaşığı kekeiği, çökerek peynirine karıştırıyoruz
kısa süreliğine şöyle kenara bırakalım
yağlama çörek olduğu için biraz yağ alalım
zeytinyağı kullanıyoruz
parmak uçlarımızı yağlayarak hamuru açıyoruz
özellikle yağsız peynir olsun diye çökereği kullandık
içine içi bırakıyoruz
sağdan, soldan katladıktan sonra rulo yapıyoruz
ve yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye bırakıyoruz
aynen devam ediyoruz
son çöreğimizi de hazırladık
şimdi üzerlerine parmak uçlarımızla gene yağ sürüyoruz
bu vaziyette de bir 20 dakika bekletiyoruz
yer mayasını aldıktan sonra...
yani 20 dakika sonra 190 derece fırında pişireceğiz
yağlama çörek fırından çıktı, sıcak sıcak mis gibi kokuyor
şimdi servis tabağına birkaç tane bırakalım
çay eşliğinde ya da her neyle tüketmek istiyorsak afiyetle yiyelim
Mütevazı Lezzetler mutfağında bu bölümde de farklı bir tarif paylaştık
"Yağlama Çöreğin" yapımını öğrendik
en kısa sürede denemenizi ve bizi hatırlamanızı rica ediyorum
hoşçakalın efendim...


lezzetler.com sitesinde bulunan 1,733 Bölümdeki 158,941 Yemek Tarifine
6,084,927,233 defa bakıldı.
Yağlama Çörek (görsel) tarifi, Video Yemek Tarifleri bölümüne ait bir tariftir.
Yağlama Çörek (görsel) tarifi, 2,184 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.










lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2021 Bütün Hakları Saklıdır