Winegret Sos
Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006
6 kahve fincanı zeytinyağı (300 gr)
2 kahve fincanı sirke (100 gr)
1 çay kaşığı toz hardal
¼ çay kaşığı karabiber / tuz
2 çorba kaşığı kıyılmış kornişon turşu
2 çorba kaşığı kıyılmış kapari çiçeği
Tüm malzeme karıştırılır, istenildiği zaman kullanılır.