|
|
Vişneli Zencefilli Ayva Tatlısı |
 |
gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638
Şehir: izmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc169003
Gönderme Tarihi: 08.Arl.2022
276 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 adet ayva
4 yemek kaşığı toz şeker
1 çubuk tarçın
2 dilim zencefil
2 tane kuru vişne
5 adet karanfil
1 litre su
3 damla limon
4 adet ceviz
Ayvaların kabuklarını soyup. Bir orta boy tencereye koyun.
Suyun içine zencefil ve kuru vişneleri ekleyin.
Kaynarken toz şekeri karanfili ve limon damlalarını ekleyin.
Yaklaşık 20 dakika kaynamasına izin verin.
Daha sonra süzgeç kaşıkla ayvaları suyun içinden çıkartın.
Bir tabağa aldığınız ayvaların iç kısmına hazır aldığınız kaymaktan bir tatlı kaşığı koyun.
Akabinde cevizi koyun.
Kaynama suyundan çay kaşığı kadar alıp üzerine gezdirin.
Tatlınız servise hazır!
|
|
