Vişneli Tart
3
yumurta
1 adet
portakal suyu
3 çay bardağı
vişne
1 su bardağı
yoğurt
1 çay bardağı irmik
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1
limon kabuğu ve suyu
1 çay bardağı kıyılmış
badem
3 su bardağı şeker
Çırpma kabının içine
yumurta, irmik ve şekeri iyice çırpın. Portakalın,
limonların suyunu sıkın ve kabuklarını rendeleyip
yumurtalı karışıma ekleyip çırpmaya devam edin. Üzerine unu, yoğurdu, kabartma tozunu ve vanilyayı dökün. Karışımı fazla karıştırmadan kalıbın içine boşaltın ama istenirse içine son alarak kıyılmış çiğ
bademi ve
vişneleri üzerine sıralayın. Keki 170 derecedeki fırında 35 dakika kadar pişirin.