Vişneli Sufle
Yarım kilo vişne
2 yumurta
1 su bardağı şeker
2 paket vanilya
1 çay bardağı un
1 su bardağı kıyılmış fındık
1 çay bardağı galeta unu
2 çorba kaşığı tereyağı
Vişneleri derin bir kabın içine alıp üzerine şekeri, çırpılmış yumurtayı, kıyılmış fındıkları, eritilmiş tereyağını ve unu ekleyin. Bu karışımı fırın kaplarının içine yerleştirip üzerine galeta unu serpin. 200 derecedeki fırında 15 dakika kadar pişmeye bırakın. Fırından çıkan tatlı biraz soğuyunca üzerine fırındık ya da cevizi serpin, isterseniz dondurma ile de ikram edebilirsiniz.
Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 05.07.2023
