Kısa URL: https://ml.md/lc81699
Gönderme Tarihi: 06.Ekm.2012
1,586 defa indirildi / yazdırıldı
50 Gr Sana Hamurişi
2 Adet pandispanya
200 gr bitter çikolata
2 Adet yumurta sarısı(krema)
200 gr vişne
1 su bardağı vişne suyu
1,5 su bardağı süt
1 adet vanilya
1 Çay Bardağı un(krema)
3 su bardağı süt(krema)
2 Çay Bardağı şeker(krema)
Pasta kremasını hazırlamak için vanilya hariç tüm malzemeleri orta ateşte bir çırpma teli ile karıştırarak pişirin. Kreme göz göz olmaya başladığında vanilyayı ekleyerek ateşin altını kapatın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Kremşantiyi soğuk süt ile katılaşıncaya kadar çırpın. Kakaolu pandispanyanın ilk katını vişne suyu ile ıslatın. İl önce pastacı kremasını ardından kremşantiyi pandispanyanın üzerine yayın. Vişne tanelerini dizin ve bunların üzerine tekrarpastacı kreması ve kremşanti sürün. Pandispanyanın ikinci katını yerleştirip tekrar vişne suyu ile ıslatın. Kremşantiden süsleme için biraz ayırarak kalanını spatula yardımı ile pastanın kenarlarına ve üzerine sürün. Çikolatayı rendeleyip pastanın kenarlarına yapıştırın. Krema sıkma torbası ile pastanın üzerine kremşanti sıkın. Vişne taneleri ve çikolata ile süsleyerek 1 gece buzdolabında bekletin.
Kısa URL: https://ml.md/lc79962
Gönderme Tarihi: 30.Ağu.2012
1,702 defa indirildi / yazdırıldı
50 Gr Sana Hamurişi
1 Su Bardağı süt
1 Paket Üzerinin için krem santi
1 Su Bardağı çekirdeksiz vişne
1 Adet hazir kakaolu pasta tabani
1 Su Bardağı süt
1 Su Bardağı vişne suyu
1 Adet vanilyali pasta kremasi
Öncelikle pastanin her iki katini da visne suyuyla islatalim. Pasta kremasini 1 su bardagi sut ve 1 su bardagi visne suyuyla cirpalim. Birinci kati servis tabagina alalim ve 3 kasik krema ile kaplayalim. Sana hamur işi 50 gr bir tavada eritip, pastanın arasına sürelim. Kremanin uzerine visne tanelerini yerlestirelim. Yarim su bardagi cikolata damlalarini visne tanelerinin uzerine serpelim. Ikinci patayi uzerine kapatalim. Kalan tum kremayi uzerine bosaltalim. Pastanin uzerinden yanlarina dogru kremyi surelim. Son olarak damla cikolatayla susleyelim. Buzdolabinda sogutup dilimleyip servise sunalim.
